סביבת האירוח הביתית משתרעת על שתי זירות: הסלון הפנימי של הבית שמקבל את פני הבאים והגינה או המרפסת הצמודות אשר הפכו אף הן לסביבות אירוח מזמינות ונעימות במיוחד כאשר מזג האוויר מאיר פנים.
דיירים רבים בוחרים לשדרג ולהעצים את האירוח בפנים ובחוץ ולכן צוברת תאוצה הבשורה של מערכות ישיבה המדמות מערכות ישיבה ביתיות המיועדות לשטחים חיצוניים ומטבחי חוץ אשר יעילים לא פחות מהמטבח המרכזי בתוך הבית.
לבשל בחוץ וליהנות מכל רגע
סביבת האירוח עוברת לגינה עם מטבחי חוץ יוקרתיים לבישול חווייתי ואירוח מענג תחת כיפת השמיים באוויר הפתוח. יותר ויותר דיירים בעלי מרפסת או חצר פרטית בוחרים לבשל ולארח בחוץ. יש לכך סיבות רבות: מדובר בחוויה אחרת לחלוטין, במיוחד למי שאוהב לעשות על האש וגם להכין את האוכל לנגד עיני הסועדים, להגיש מיד את האוכל חם וטרי כשיושבים בחוץ ולהרגיש כמו בפיקניק אינטימי בכל פעם מחדש.
מטבחי החוץ מגיעים בגרסאות משוכללות שלא נופלות כלל מהמטבחים הפנימיים, כולל אבזור מתקדם שעומד בתקנים ובסטנדרטים הגבוהים ביותר
.
כמובן שעל מנת לבסס סביבת בישול ואירוח יעילה ואסתטית – כדאי לתכנן היטב את המרחב כולל מערכת ישיבה, חלוקה לאזורים והצטיידות בפריטים הדרושים כמו מטבח חוץ יוקרתי.
מטבחי החוץ העדכניים מפתיעים בטכנולוגיה מתקדמת ועיצוב הייטקי מתוחכם כאשר ניתן לחבר בין יחידות מודולאריות ולעצב מטבח התפור למידות ולממדי השטח ולצרכי הדיירים.
המטבחים עשויים מנירוסטה עמידה ומגיעים עם פיצ’רים המייעלים את תהליך הבישול ואף מסבים הנאה רבה למי שרוקחים את המטעמים: כיריים בהצתה אלקטרונית עם רשתות צלייה יציקה בציפוי אמייל בסטנדרט גבוה, ידידות מתכת משובחות, מבערי פליז, כיורים עמידים כולל מגירות לשמירה על הכלים ומקררים להשלמת המטבח החיצוני המיועדים לאחסון של מגוון מוצרים ובעלי מראה אסתטי. כך אפשר לשמור על הגינה או על המרפסת בדרך אטרקטיבית ולייצר תחושה של חגיגה כל ימות השנה.
סלון חוץ בניחוח ביתי חמים
בתכנון המרחב לאירוח בחוץ רצוי להתחשב בגודל של השטח הייעודי ולהחליט כיצד לחלק היטב את האזור. שתהיה עמדת בישול לצד עמדת אירוח.
העיצוב של הגינה מושפע מהעיצוב של פנים סביבת המגורים כשיש דיירים ששומרים על רצף סגנוני ועיצוב דומה בין השניים מבחינת חומרי גלם ופלטת גוונים דומה בעוד אחרים מעדיפים ליצור סביבת אירוח בסטייל שונה לחלוטין למרחב הפנימי על מנת לייצר חיץ והפרדה וויזואלית בין פנים לחוץ.
כך או כך, ניתן להבחין במגמה בשנים האחרונות שצוברת תאוצה של מערכות ישיבה סלוניות המתאימות גם לחלל החיצוני, לגינה או למרפסת שדומות מאוד בהרכב החומרים והמבנה למערכות הישיבה שעד כה ראינו רק בתוך הבית בסלון הפנימי. בתכנון מרחב הישיבה בפנים ובחוץ כדאי לשים דגש על נוחות הישיבה והתאמת המערכת לפלטפורמה כמו ספה פינתית לניצול מקסימלי של פינות, בדים עמידים בפני תנאי מזג האוויר המשתנים, שדרוגים כמו הדום או שזלונג לישיבה וכן להתאים שולחן קפה לסלון. ניתן לבחור שולחן קפה עם פינות אחסון לשמירה על ארגון וצביון נקי של המרחב או שולחן קפה בקונספט אחר ממערכת הישיבה ליצירת בולטות ועניין. למשל, שולחן בצורה עגולה ששובר את הקווים הליניאריים של החלל או של מערכת הישיבה.
בכל מקרה, אל תתפשרו על תוצרת איטלקי לא במטבחי החוץ ולא במערכות הישיבה או בשולחנות קפה לסלון הפנימי ול”סלון” החיצוני שיצרתם ועיצבתם לעצמכם בחוץ.
בבואכם לעצב ולארגן סביבת אירוח חיצונית חשבו על הקשר החזותי בין פנים לחוץ, ריהוט אלגנטי ונוח שישרת אתכם בנאמנות וכמובן כל האביזרים הדרושים למטבח ולסביבת אירוח שתיהנו לבשל ולארח בה בכל פעם מחדש
